Vem är vi?

​

Närpes Fiskdelikatesser Ab Oy är ett fiskförädlingsföretag med rökeri som är lokaliserat i Rangsby, Närpes.

​

I December 2023 skedde ett ägarbyte av företaget. Kjell och Eva -Lisa Rosendal fick efter många trogna år gå i pension och vi, Magnus och Susanna Röösgren fick med spänning ta över stafettpinnen.

​

Vi förädlar mestadels laxprodukter men även andra fiskprodukter som hittas i butikshyllorna runtom i butikerna Österbotten. Vi producerar också lax till restaurangkök, fiskdiskar och även mot privat beställning.

​

Våra produkter finns på butikshyllan sedan 1991.

Historia

​

• Innan Närpes Fiskdelikatesser kb hade Kjell och Eva Fagerö Lax Ab som var den första fiskodlingen i Närpes.

 

• 1985 anhöll de arende om vattenområde. Fiskodlingen är i rullning tills 2004, då den säljs till en av deras före detta anställda.

 

• 1990-1991 så bildas Närpes Fiskdelikatesser kb, en förädlingsverksamhet med tillhörande rökeri.

 

• De använde sig av metoder som varmrökning, kallrökning och gravning samt kaviartillverkning och tillverkning laxrom. Inhemsk försäljning samt export till Sverige och Japan under 90-talet.

 

• 1994 Byggs en till hall med tillhörande Gårdsbutik som idag används vid försäljning innan högtider som bland annat Jul och Midsommar.

 

• Vid millennieskiftet, år 2000 byggs en utbyggnad på ca 200m2 som förbinder alla hallar under samma tak på ca 1000m2.

 

•Olyckligtvis så brann rökeriet och utbyggnaden ner pg.a. en överhettad rökugn i November 2000. Hela utbyggnaden fick rivas samt förädlingshallen och allt fick byggas upp igen.

​

• Sommaren 2001 var renoveringen klar efter branden.